pictopub.com

Nie wszystkie produkty zawierające Lmama należy unikać. Pokarmy zawierające dobre tłuszcze powinny być spożywane regularnie, ponieważ złe tłuszczebardzo potrzebne przez organizm do dostarczenia energiai, pomaga przyswajać witaminy, nawet w utrzymaniu zdrowego serca.

Do tej pory tłuszcz uważany jest za zły i szkodliwy dla zdrowia. To założenie nie jest do końca prawdziwe. Tłuszcz jest również potrzebny organizmowi, zwłaszcza dobre tłuszcze. Oprócz tego, że jest źródłem energii, tłuszcz może pomóc w przyswajaniu różnych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, a mianowicie witamin A, D, E i K.

Dobry tłuszcz dla ciała

Ogólnie rzecz biorąc, tłuszcze dzielą się na tłuszcze nasycone, tłuszcze nienasycone i tłuszcze trans. Te nienasycone tłuszcze są znane jako dobre tłuszcze.

Same dobre tłuszcze można dalej podzielić na tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone. Najbardziej znanymi rodzajami dobrych tłuszczów są kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które są wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi.

Zaleca się regularne spożywanie różnorodnych pokarmów zawierających dobre tłuszcze, zwłaszcza tych zawierających omega-3 i omega-6. Dzieje się tak, ponieważ te dwa kwasy tłuszczowe są potrzebne organizmowi, ale nie mogą być wytwarzane przez organizm, dlatego muszą być pobierane z pożywienia. Dlatego omega-3 i omega-6 są również nazywane niezbędnymi kwasami tłuszczowymi.niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe).

Jakie pokarmy zawierają dobre tłuszcze?

Pokarmy zawierające dobre tłuszcze mogą pochodzić od zwierząt (zwierząt) lub roślin (warzywa). Oprócz wielu rodzajów, produkty bogate w dobre tłuszcze można łatwo znaleźć na rynku lub w supermarkecie.

Oto kilka przykładów żywności, która zawiera dobre tłuszcze, w oparciu o rodzaje dobrych tłuszczów w nich zawartych:

Tłuszcze jednonienasycone (jednonienasycone kwasy tłuszczowe)

Spożywanie pokarmów zawierających tłuszcze jednonienasycone może chronić serce i naczynia krwionośne oraz zmniejszać ryzyko chorób serca. Tłuszcze te działają poprzez utrzymywanie dobrego poziomu cholesterolu (HDL), jednocześnie zmniejszając poziom złego cholesterolu (LDL).

Tłuszcze jednonienasycone znajdują się w wielu produktach spożywczych i olejach roślinnych, takich jak:

• Orzechy, takie jak orzeszki ziemne, orzechy nerkowca i orzeszki ziemne migdały.
• Oliwa z oliwek.
• Masło orzechowe.
• Awokado.

Tłuszcz wielonienasycony (wielonienasycone kwasy tłuszczowe)

Podobnie jak tłuszcze jednonienasycone, tłuszcze wielonienasycone są również dobre dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych.

Najczęściej znane są 2 rodzaje tłuszczów wielonienasyconych, a mianowicie omega-3 i omega-6. Oto kilka przykładów produktów bogatych w te dobre tłuszcze:

• Omega-3: łosoś, sardynki, makrela i orzechy włoskie.
• Omega-6: soja, orzechy włoskie, nasiona słonecznika, sezam i kukurydza.

Zaspokajanie potrzeby spożycia tłuszczu DobrzeTy

Zgodnie z zaleceniem Ministerstwa Zdrowia Republiki Indonezji, idealne spożycie tłuszczu wynosi około 67 gramów dziennie, czyli nie więcej niż 5 łyżek dziennie.

Uważa się, że spożywanie pokarmów zawierających dobre tłuszcze nie tylko jest dobre dla serca, ale również zmniejsza uzależnienie osób cierpiących na tę chorobę reumatoidalne zapalenie stawów do leków kortykosteroidowych.

Wiadomo również, że dobre tłuszcze zmniejszają ryzyko niektórych rodzajów raka, spowalniają demencję lub starość, zmniejszają ryzyko choroby Alzheimera oraz wspomagają rozwój mózgu i oczu u dzieci.

Dlatego regularnie spożywaj pokarmy zawierające dobre tłuszcze. Jeśli jednak masz określone schorzenia lub choroby, najpierw skonsultuj się z lekarzem, aby ustalić zalecany rodzaj i porcję jedzenia, zgodnie z Twoim stanem zdrowia.