Czy w ciąży można bezpiecznie jeść grzyby?
Istnieje wiele mitów mówiących, że jedzenie grzybów w czasie ciąży jest niebezpieczne, może budzić obawy kobiet w ciąży. W rzeczywistości grzyby zawierają wiele składników odżywczych, które są dobre dla ciąży, wiesz. Aby się nie pomylić, rozważ następujące wyjaśnienie.
Jedzenie grzybów w ciąży jest rzeczywiście bezpieczne, dlaczego, w rzeczywistości jest to zalecane. Dzieje się tak dlatego, że grzyby zawierają wiele przydatnych składników odżywczych, zarówno dla kobiet w ciąży, jak i maluchów w łonie matki. Ponadto pyszny i pikantny smak może zwiększyć apetyt kobiet w ciąży.
Ponadto, jeśli kobiety w ciąży są wegetariankami, grzyby są również właściwym wyborem do przetworzenia na substytuty mięsa.
Wskazówki dotyczące jedzenia grzybów podczas ciąży
Chociaż jest uważany za bezpieczny i dobry dla zdrowia kobiet w ciąży, istnieją pewne wskazówki, które kobiety w ciąży mogą zastosować, jeśli chcą jeść grzyby w ciąży, a mianowicie:
- Wybieraj grzyby, które łatwo odróżnić od trujących, takich jak pieczarki, boczniaki, boczniaki i borowiki.
- Kupuj jeszcze świeże grzyby.
- Dobrze wyczyść grzyby i gotuj, aż będą gotowe.
- Unikaj jedzenia grzybów w puszkach lub solonych, ponieważ mogą spowodować zatrucie.
Korzyści z jedzenia grzybów podczas ciąży
Poniżej znajduje się zawartość składników odżywczych w grzybach i różne korzyści, które można uzyskać:
1. Witamina B
Grzyby są naturalnym źródłem witamin z grupy B, które są korzystne dla przyszłych matek i ich nienarodzonych dzieci. Witaminy B1 i B3 zawarte w grzybach mogą przyspieszyć rozwój mózgu dziecka. Ponadto witamina ta może również łagodzić zmęczenie, zwiększać energię i chronić zdrowie serca kobiet w ciąży
2. Przeciwutleniacz
Grzyby są bogate w przeciwutleniacz zwany selenem. Przeciwutleniacze mogą wzmocnić układ odpornościowy, dzięki czemu kobiety w ciąży mogą być bardziej odporne na wszelkiego rodzaju choroby w czasie ciąży. Co więcej, przeciwutleniacze mogą również chronić organizm przed wolnymi rodnikami, które mogą powodować różne choroby przewlekłe.
3. Miedź
Miedź jest minerałem występującym w wielu grzybach. Ten minerał może pomóc w tworzeniu czerwonych krwinek, które są przydatne do dostarczania tlenu do organizmu. Ponadto minerał ten jest również ważny dla wspomagania rozwoju serca, naczyń krwionośnych i układu nerwowego dziecka w łonie matki.
4. Witamina D
Grzyby są źródłem witaminy D. Jedząc grzyby w czasie ciąży, Twoje maleństwo może odnieść wiele korzyści z tej witaminy. Witamina D jest dobra dla zdrowia kości, funkcjonowania układu odpornościowego i zdrowego wzrostu tkanek płodu. Ponadto zaspokojenie zapotrzebowania na witaminę D może również zmniejszyć ryzyko wystąpienia stanu przedrzucawkowego u kobiet w ciąży.
5. Potas
Potas odgrywa ważną rolę w utrzymaniu równowagi płynów i elektrolitów w komórkach organizmu. Potas staje się ważniejszy dla kobiet w ciąży, ponieważ płyny ustrojowe zwiększają się w czasie ciąży nawet o 50%.
Tak więc jedzenie grzybów w ciąży jest właściwym wyborem. Ponadto spożywanie grzybów może również zapobiegać występowaniu skurczów nóg, które często występują u kobiet w ciąży z powodu niedoboru potasu.
Chociaż grzyby mają wiele korzyści zdrowotnych, kobiety w ciąży nadal muszą być ostrożne, ponieważ niektóre osoby mają alergie na grzyby. Jeśli więc kobiety w ciąży nigdy wcześniej nie jadły grzybów, pamiętaj o reakcjach alergicznych, takich jak swędzenie, obrzęk warg lub powiek, a nawet duszność.
Jeśli nadal wahasz się jeść grzyby w ciąży, kobiety w ciąży mogą najpierw skonsultować się z lekarzem. Podczas konsultacji kobiety w ciąży mogą jednocześnie zapytać, jakie zdrowe pokarmy nadają się do spożycia w czasie ciąży.