Ważne jest, aby wiedzieć, kobiety w ciąży powinny ograniczyć spożycie wątróbki drobiowej

W czasie ciąży zaleca się kobietom w ciąży spożywanie pożywnych pokarmów, w tym wątróbki drobiowej. Chociaż zawiera wiele witamin i minerałów, które są dobre dla kobiet w ciąży, wątróbka drobiowa nie powinna być spożywana zbyt dużo, ponieważ może powodować zaburzenia płodu.

Wątróbka drobiowa to pokarm, który zawiera wiele ważnych składników odżywczych dla kobiet w ciąży i płodów, takich jak białko, tłuszcz, witaminy, witaminy A, B i kwas foliowy. Mało tego, wątróbka drobiowa jest również bogata w minerały, takie jak wapń, żelazo, magnez, cynk, fosfor i wapń.

Dzięki obfitej zawartości składników odżywczych nie dziwi fakt, że wątróbka drobiowa jest jednym z najlepszych produktów spożywczych. A co z kobietami w ciąży? Czy można jeść wątróbkę drobiową podczas ciąży?

Korzyści z wątroby drobiowej dla kobiet w ciąży i płodu

Oto niektóre z zalet składników odżywczych zawartych w wątrobie drobiowej dla kobiet w ciąży i płodów:

1. Wspomaga wzrost płodu

Wątróbka drobiowa zawiera białko, które jest ważne dla wzrostu tkanek i narządów płodowych, w tym dla tworzenia i rozwoju mózgu. Ponadto białko wspomaga wzrost piersi i macicy w czasie ciąży, aby zaspokoić potrzeby płodu.

2. Zbuduj kości i zęby płodu

Oprócz tego, że jest ważna dla wspomagania wzrostu kości i zębów płodu, zawartość wapnia w wątrobie drobiowej jest również dobra dla rozwoju funkcji serca i mięśni płodu. Kobiety w ciąży, które spożywają pokarmy bogate w wapń podczas ciąży, mają również mniejsze ryzyko rozwoju stanu przedrzucawkowego.

3. Zapobiegaj wadom wrodzonym u płodu

Wątróbka drobiowa zawiera również kwas foliowy. Ten składnik odżywczy jest ważny do spożycia przez kobiety w ciąży, aby zapobiec wadom cewy nerwowej u płodu, a mianowicie wrodzonym nieprawidłowościom mózgu i rdzenia kręgowego, które są dość poważne.

4. Zapobiegaj anemii u kobiet w ciąży

W czasie ciąży kobiety w ciąży potrzebują żelaza do produkcji czerwonych krwinek, które przenoszą tlen w całym ciele. Jeśli organizmowi brakuje żelaza, kobiety w ciąży są podatne na zmęczenie i niedokrwistość z niedoboru żelaza. Jednym z pokarmów zawierających dużo żelaza jest wątróbka drobiowa.

Ryzyko spożywania wątroby drobiowej w ciąży

Chociaż zawiera wiele składników odżywczych i korzyści, wątróbka drobiowa nie jest zalecana do zbyt częstego spożywania przez kobiety w ciąży lub spożywania w zbyt wielu porcjach.

Oto kilka powodów, dla których spożycie wątróbki drobiowej w czasie ciąży nadal musi być ograniczone:

Za dużo witaminy A

W 100 gramach wątróbki drobiowej zawierało około 4000 mikrogramów witaminy A. Ta ilość jest znacznie większa niż zalecane dzienne spożycie witaminy A dla kobiet w ciąży, które wynosi 750-900 mikrogramów dziennie.

Witamina A jest niezbędna do wzrostu i rozwoju płodu oraz do budowy układu odpornościowego kobiet w ciąży i płodów. Jednakże, jeśli jest spożywana zbyt dużo, witamina A może w rzeczywistości być szkodliwa dla płodu, ponieważ może powodować u płodu wady. Jest to spowodowane zatruciem witaminą A z powodu nadmiernego spożycia wątróbki drobiowej.

Alternatywnie, kobiety w ciąży mogą przyjmować witaminę A z innych wyborów żywieniowych, takich jak słodkie ziemniaki, dynia, marchew, szpinak, melon, mango, brokuły, musztarda, mleko i jajka.

Zagrożone zakażeniem bakteryjnym

Niedogotowana wątróbka drobiowa jest zagrożona zanieczyszczeniem przez bakterie Campylobacter oraz Salmonella. Obie te bakterie mogą powodować biegunkę, gorączkę, nudności, wymioty i skurcze żołądka u kobiet w ciąży. Jest to z pewnością niebezpieczne dla stanu kobiet w ciąży i płodów.

Sugestie dotyczące spożywania wątróbki drobiowej podczas ciąży

Kobiety w ciąży mogą jeść wątróbkę drobiową, ale ilość musi być ograniczona. Jeśli kobiety w ciąży chcą jeść wątróbkę drobiową w czasie ciąży, spożywaj ją tylko raz lub dwa razy w miesiącu. Staraj się nie jeść codziennie wątróbki drobiowej lub jeść wątróbki drobiowej w nadmiarze.

Uważaj również, jeśli kobiety w ciąży chcą przyjmować dodatkowe suplementy ciążowe zawierające witaminę A lub beta-karoten. Lepiej jest zmniejszyć lub ograniczyć spożycie wątróbki drobiowej, jeśli kobiety w ciąży regularnie przyjmują te suplementy ciążowe.

Ponadto upewnij się, że wątroba drobiowa jest ugotowana do całkowitego ugotowania, aby była wolna od drobnoustrojów. Zachowaj również ostrożność podczas obsługi lub gotowania wątróbki drobiowej, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się bakterii do lub z innych produktów spożywczych.

Jeśli kobiety w ciąży mają pytania dotyczące potrzeb żywieniowych kobiet w ciąży lub produktów, które mogą i nie powinny być spożywane w czasie ciąży, nie wahaj się skonsultować z lekarzem ginekologiem.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found