Te składniki odżywcze muszą znajdować się w żywności dla dzieci

Potrzeby żywieniowe dzieci faktycznie podobny do tego, którego potrzebują dorośli, ale kwota jest inna. Ważna dawka pokarmowa dla dzieci składa się z makroelementów i mikroelementów. Odpowiednie spożycie tych składników odżywczych odgrywa bardzo ważną rolę we wspieraniu wzrostu i rozwoju dzieci.

Podobnie jak dorośli, dzieci również potrzebują wielu ważnych składników odżywczych, takich jak węglowodany, białka, tłuszcze, witaminy i minerały. Idealnie, te wartości odżywcze powinny być uwzględnione w codziennym menu dzieci i przepisach żywieniowych.

Różne składniki odżywcze, które muszą znajdować się w żywności dla dzieci

W zależności od ilości spożycia, którą należy zapewnić, ważne składniki odżywcze u dzieci dzielą się na 2 rodzaje, a mianowicie makroskładniki i mikroelementy.

Makroelementy to rodzaje składników odżywczych, które organizm dziecka musi dostarczać w większych ilościach, natomiast mikroelementy to rodzaje składników odżywczych, które muszą być dostarczane w mniejszych ilościach.

Niektóre rodzaje makroskładników, które są ważne i muszą znajdować się w przepisach na żywność dla dzieci, obejmują:

1. Węglowodany

Węglowodany są głównym źródłem energii potrzebnej organizmowi dziecka do nauki, zabawy i aktywności. Te składniki odżywcze odgrywają również ważną rolę we wspieraniu procesu rozwoju dziecka.

Węglowodany można pozyskać z różnych rodzajów żywności, takich jak ryż, pieczywo pełnoziarniste, owsianka, ziemniaki, słodkie ziemniaki, kukurydza, kluski i makarony, owoce i płatki zbożowe.

2. Białko

Białko jest głównym budulcem komórek i tkanek organizmu. W organizmie białko będzie trawione i przetwarzane na aminokwasy. Dlatego ten ważny składnik odżywczy jest potrzebny dzieciom, które wciąż przeżywają proces wzrostu i rozwoju.

Białko zazwyczaj znajduje się w żywności pochodzenia zwierzęcego, takiej jak mięso, kurczak, ryby, owoce morza, jajka i mleko. Jednak oprócz zwierząt białko można pozyskiwać również z roślin (białko roślinne).

Niektóre źródła białka roślinnego, które są dobre dla dzieci, to orzechy, tempeh, tofu, nasiona, awokado i wodorosty.

3. Tłuszcz

Tłuszcz jest również jednym ze składników odżywczych, których potrzebują dzieci. W organizmie dziecka spożycie tłuszczu odgrywa ważną rolę w przybieraniu na wadze, zwiększeniu energii i zwiększeniu masy tkanki ciała. Podobnie jak białko, tłuszcz również pochodzi ze źródeł zwierzęcych i roślinnych.

Dobrymi źródłami tłuszczu zwierzęcego dla dzieci są mleko, ser, masło, ryby, jajka, drób i czerwone mięso.

Tymczasem źródła tłuszczu roślinnego można uzyskać z orzechów, margaryny, awokado i zdrowych olejów, takich jak oliwa z oliwek, olej kokosowy i olej sojowy.

Ponadto dzieci również potrzebują odpowiedniej ilości płynów. Woda pitna odgrywa ważną rolę w utrzymaniu funkcji tkanek i narządów ciała, poprawie trawienia, utrzymaniu funkcji i zdrowia nerek oraz kontrolowaniu ilości elektrolitów i ciśnienia krwi.

Gdy nie pijesz wystarczającej ilości wody, dzieci mogą się odwodnić. Może to spowodować osłabienie, bladość, trudności z koncentracją, a nawet dysfunkcję narządów.

Jeśli chodzi o mikroelementy, które muszą znaleźć się w przepisach na żywność dla dzieci to:

Witamina

Różne rodzaje witamin, takie jak witamina A, kompleks witamin B, witamina C, witamina D, witamina E i witamina K, odgrywają bardzo ważną rolę w rozwoju i rozwoju dzieci.

Jedną z witamin, które muszą być obecne w ich diecie, jest kwas foliowy lub witamina B9. Witamina ta wspomaga tworzenie czerwonych krwinek i rozwój mózgu dzieci.

Witaminy te można uzyskać z różnych rodzajów warzyw, takich jak brokuły, fasola, szpinak, marchew, pomidory, fasola długa, owoce, nasiona, orzechy, jajka, tofu, tempeh, ryby i orzechy. owoce morza.

Minerał

Inne mikroelementy, które są również ważne dla zdrowia dzieci, to minerały, takie jak żelazo, cynk, wapń i jod.

Możesz dodać kurczaka, mięso, fasolę, owoce morza, mleko i jego pochodne, a także tofu i jajka jako źródło minerałów w przepisach na żywność dla dzieci.

Ponadto nie zapomnij o błonniku, aby utrzymać zdrowie układu pokarmowego dzieci. Dlatego dzieci muszą pilnie jeść pokarmy bogate w błonnik, takie jak owoce, warzywa i orzechy.

Jeśli Twoje dziecko nie lubi warzyw, możesz obejść ten problem, włączając warzywa do różnych ciekawych przepisów kulinarnych, aby dziecko chciało je jeść.

Widząc liczbę składników żywności, które zawierają składniki odżywcze dla tych dzieci, nie jest trudno znaleźć i przetworzyć przepisy na żywność dla dzieci z odpowiednim odżywianiem.

Nie zapomnij o stworzeniu smaku i wyglądu potraw, aby dzieci chciały je jeść. Unikaj używania zbyt ostrych i pikantnych przypraw oraz zbyt dużej ilości aromatów, tak.

Upewnij się również, że przepis na jedzenie dla dzieci, które przygotowujesz, zawiera zbilansowane wartości odżywcze, nie za mało ani za dużo. Jeśli to konieczne, skonsultuj się z lekarzem, aby uzyskać informacje na temat odżywiania i jadłospisów, które pasują do stanu i potrzeb Twojego dziecka.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found