Mleko ekologiczne i jego różne zalety

Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów mleka, z których jednym jest mleko ekologiczne. Kilka badań wykazało, że poziomy kilku rodzajów składników odżywczych w mleku ekologicznym są wyższe niż w zwykłym mleku. Aby dowiedzieć się więcej o mleku ekologicznym i jego zaletach, zapoznaj się z poniższym wyjaśnieniem.

Mleko ekologiczne to mleko wolne od szkodliwych składników. Ekologiczne krowy mleczne są pod opieką w gospodarstwach, które stawiają na pierwszym miejscu zrównoważenie środowiskowe i dobrostan zwierząt. Mleko, które posiada certyfikat ekologiczny, spełniło specjalne wymagania stawiane przez indonezyjską Narodową Agencję Normalizacyjną.

Mleko organiczne o lekkim, pysznym i orzeźwiającym smaku może być opcją w codziennej diecie ze względu na swoje różne zalety.

Znaczenie picia ekologicznego mleka

Niewiele osób wciąż pyta, dlaczego wielu dietetyków zaleca regularne picie mleka. Oto powody:

1. Mleko jest bogate w składniki odżywcze

Aby zachować zdrowie, należy zaspokajać codzienne potrzeby żywieniowe. Aby uzupełnić spożycie składników odżywczych z pożywienia, zaleca się spożywanie mleka, ponieważ mleko jest bardzo dobrym źródłem składników odżywczych. Począwszy od kalorii jako źródła energii, wapnia i witaminy D, które są dobre dla kości, selenu, który wzmacnia układ odpornościowy, po składniki odżywcze, które, jak się uważa, są w stanie zapobiegać rozwojowi komórek rakowych, zawarte w tym pysznym białym napoju.

2. Mleko jest dobre dla zdrowia kości

Mleko to napój, który zawiera dużo wapnia. Jak wspomniano wcześniej, te składniki odżywcze odgrywają bardzo ważną rolę w utrzymaniu zdrowia i siły kości. Brak spożycia wapnia zwiększy ryzyko rozwoju osteoporozy.

3. Mleko zawiera wysokiej jakości białko

Spośród wielu produktów spożywczych i napojów zawierających białko, jakość białka w mleku jest jedną z najlepszych. Te składniki odżywcze odgrywają ważną rolę we wzroście i naprawie tkanek, funkcjonowaniu mięśni i wytrzymałości. W jednej filiżance mleka znajduje się co najmniej 8 gramów białka.

4. Mleko jest źródłem węglowodanów

Według danych Ministerstwa Zdrowia dorośli powinni spożywać węglowodany na poziomie 350-390 gramów dziennie. Brak węglowodanów sprawi, że organizm zabraknie energii.

Mleko może być właściwym wyborem jako uzupełnienie spożycia węglowodanów z pożywienia. W jednej szklance mleka (około 250 ml) można uzyskać około 12 gramów węglowodanów.

5. Mleko może utrzymać czynność serca

Mleko jest również źródłem potasu. Te składniki odżywcze są przydatne do utrzymania prawidłowego funkcjonowania narządów, w tym serca. Niedobór potasu zwiększa nie tylko ryzyko chorób serca, ale także wysokiego ciśnienia krwi, udaru mózgu i raka. Niektóre badania wykazały nawet, że niedobór potasu może powodować niepłodność.

Zalety mleka organicznego

Według kilku badań, niektóre składniki odżywcze w mleku ekologicznym mają wyższy poziom niż w zwykłym mleku. Niektórzy z nich są:

Omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3 odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowia różnych narządów ciała, w tym oczu, serca i mózgu. Ponadto badanie pokazuje, że odpowiednie spożycie omega-3 może również zmniejszyć ryzyko zaburzeń psychicznych, takich jak zaburzenia lękowe i depresja.

Żelazo

Odpowiednie spożycie żelaza sprawi, że organizm nie będzie się łatwo męczył. Ponadto te składniki odżywcze mogą wzmacniać mięśnie i zwiększać odporność organizmu na infekcje. Badanie udowadnia nawet, że żelazo może poprawić koncentrację. Brak żelaza utrudni ci skupienie i stanie się anemią.

Witamina E

Witamina E odgrywa rolę w utrzymaniu zdrowych oczu i skóry, jednocześnie wzmacniając układ odpornościowy. Ten składnik odżywczy ma również właściwości przeciwutleniające.

Oprócz kilku składników odżywczych o wyższym poziomie uważa się, że mleko organiczne jest również bardziej higieniczne i wysokiej jakości. W porównaniu do zwykłego mleka proces produkcji mleka ekologicznego jest bardziej rygorystyczny. Istnieją specjalne wymagania, które muszą zostać spełnione, aby uzyskać certyfikat ekologiczny, począwszy od żywności dla bydła, która musi być chroniona przed pestycydami, po czystość miejsca produkcji.

Chociaż ma swoje zalety, u osób z pewnymi schorzeniami mleko może powodować alergie lub nietolerancję laktozy. Aby poznać rodzaj mleka i zalecaną dawkę do spożycia w zależności od stanu zdrowia, skonsultuj się bezpośrednio z dietetykiem.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found