Rozpoznaj korzyści zdrowotne selera
W Indonezji seler jest powszechnie znany jako seleradar jako dodatek do zupy, jak klopsiki czy zupa. W rzeczywistości istnieje wiele korzyści zdrowotnych selera, nawet często stosowany w leczeniu różnych chorób.
Rośliny selera mają wiele odmian z różnych krajów. Na przykład chiński seler, który jest rodzajem selera o silnym smaku i ma ciemniejszy kolor niż zwykle.
Różne zalety selera
Częścią selera często używaną w medycynie są suszone owoce i nasiona, następnie wyciskane na olej. Poza tym są też tacy, którzy używają selera do robienia podobnych napojów wino. Obecnie sok z selera jest również często produkowany jako lek, a olej z selera jest produkowany w postaci kapsułek.
Jednak niektóre zalety selera jako leku nie zostały naukowo udowodnione i wymagają dalszych badań. Oto kilka domniemanych korzyści zdrowotnych selera:
- Usprawnianie mmiesiączkaNasiona selera mogą być skuteczne w wygładzaniu i łagodzeniu dolegliwości menstruacyjnych. Jest to oparte na badaniu klinicznym z użyciem nasion selera,Anyż) i chwasty (Szafran) spożywane przez trzy dni.
- modstraszyć komary
Możliwość użycia selera jako balsamu odstraszającego komary. Badania pokazują, że balsamy odstraszające komary zawierające 5-25% ekstraktu z selera mogą odstraszać komary nawet przez cztery godziny.
- Źródło niezbędne minerałySeler zawiera ważne minerały, takie jak potas, który odgrywa rolę w regulacji ciśnienia krwi oraz mangan, który jest bardzo zaangażowany w regulację funkcji mózgu i nerwów.
- Obniżenie ciśnienia krwiSeler zawiera fitochemikalia znane również jako ftalidy, który może rozluźnić tkankę mięśniową w ścianach tętnic, aby zwiększyć przepływ krwi, a tym samym obniżyć ciśnienie krwi.
- Popraw pamięćBadanie mówi, że seler zawiera przeciwutleniacz o nazwie luteolina, który może poprawić pamięć. Uważa się również, że materiał ten zmniejsza ryzyko różnych chorób związanych z procesem starzenia, takich jak stany zapalne mózgu i zaburzenia pamięci.
Generalnie seler jest bezpieczny do spożycia i nakładany na skórę jako kuracja krótkotrwała. Jednak seler może sprawić, że skóra stanie się bardziej wrażliwa na światło słoneczne i wywołać stan zapalny. Należy również pamiętać, że nasiona selera i olej selerowy mogą nie być bezpieczne dla kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży. W bardzo dużych ilościach seler może powodować skurcze macicy.
Chociaż wiele osób wyjaśniło różne zalety selera, okazuje się, że spożywanie dużych ilości selera w postaci leków wiąże się z ryzykiem wywołania szeregu zaburzeń, takich jak zaburzenia czynności nerek, krwawienie, niskie ciśnienie krwi i zaburzenia układu nerwowego. Nie należy więc spożywać selera w nadmiarze. W razie potrzeby skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem go jako leku ziołowego, bezpośrednio, ugotowanego lub w postaci suplementów.
