Znajomość zawartości i korzyści zdrowotnych liści szałwii
Korzyści zdrowotne liści szałwii znane są od setek lat. Dzięki zawartości składników odżywczych liść ten jest używany od pokoleń jako tradycyjna medycyna w Europie, Afryce i Ameryce. Aby dowiedzieć się więcej o zaletach liści szałwii, spójrzmy na poniższy artykuł.
Liście szałwii są powszechnie używane jako składniki do gotowania ze względu na ich silny i charakterystyczny aromat. Ten ziołowy liść, który nadal należy do tej samej rodziny, co liście mięty, jest używany nie tylko jako przyprawa kuchenna, ale także zawiera różne składniki odżywcze i związki, które są dobre dla zdrowia.
Ekstrakt z liści szałwii może być również przetwarzany i stosowany jako aromaterapia, a także jako mieszany składnik mydła i produktów kosmetycznych.
Zawartość witamin i minerałów w liściach szałwii
W jednej łyżce stołowej lub około 2 gramach liści szałwii znajduje się 6 kalorii i następujące składniki odżywcze:
- Włókno
- Węglowodan
- Białko
- Witaminy, takie jak witamina A, witamina B, witamina C, witamina K i kwas foliowy
- Minerały, takie jak cynk, fosfor, potas, selen, magnez, wapń, żelazo i mangan
Liście szałwii zawierają również wysoki poziom przeciwutleniaczy. Różne rodzaje antyoksydantów zawartych w liściach szałwii to luteina, zeaksantyna, polifenole i flawonoidy. Oprócz wymienionych powyżej różnych składników odżywczych liście szałwii zawierają również substancje o właściwościach przeciwbakteryjnych, przeciwzapalnych i przeciwbólowych.
Różne korzyści z liści szałwii dla zdrowia
Dzięki zawartym w nim różnym składnikom odżywczym i substancjom liście szałwii mogą zapewnić różne korzyści zdrowotne, a mianowicie:
1. Utrzymuj zdrowe zęby i usta
Oprócz wspomnianych witamin i minerałów liście szałwii zawierają również substancje o działaniu przeciwdrobnoustrojowym, które mogą zapobiegać tworzeniu się płytki nazębnej.
Badanie wykazało, że płukanie jamy ustnej płynem do płukania ust z liści szałwii było w stanie zabić bakterie powodujące próchnicę. Co więcej, uważa się również, że liście szałwii leczą infekcje gardła, infekcje dziąseł i afty.
2. Obniżenie poziomu cukru we krwi
Kolejną zaletą liści szałwii jest obniżenie poziomu cukru we krwi i utrzymanie ich na stabilnym poziomie. Korzyści z liści szałwii są nawet nazywane prawie podobnymi do hormonu insuliny, który reguluje poziom cukru we krwi. Ponadto uważa się, że herbata z liści szałwii zapobiega i leczy cukrzycę typu 2.
Aby móc czerpać korzyści z tego liścia szałwii, można spożywać go w postaci herbaty. Jeśli jednak jesteś leczony cukrzycą, przed użyciem liści szałwii jako ziołolecznictwa powinieneś skonsultować się z lekarzem.
3. Łagodzi stany zapalne i leczy rany
Ekstrakt z liści szałwii ma właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne. Ta korzyść może być wykorzystana w leczeniu różnych problemów zdrowotnych spowodowanych stanem zapalnym, takich jak poparzenie skóry lub drobne urazy.
Wiadomo również, że ekstrakt z liści szałwii w postaci leków do stosowania miejscowego wspomaga proces gojenia się ran.
4. Zapewnia relaksujący efekt
Wiadomo, że liście szałwii stosowane jako aromaterapia lub herbaty ziołowe działają relaksująco i redukują stres. Dzięki tym zaletom liści szałwii poczujesz się bardziej spokojny i zrelaksowany. Mówi się również, że aromaterapia z tych liści pomaga poprawić jakość snu.
5. Utrzymuj zdrowie i funkcjonowanie mózgu
Liście szałwii zawierają przeciwutleniacze, a także szereg witamin i minerałów, które są również dobre dla zdrowia i funkcjonowania mózgu.
Różne badania mówią, że ekstrakt z liści szałwii może poprawić pamięć i koncentrację oraz zmniejszyć stan zapalny w nerwach mózgu. Mówi się również, że ekstrakt z liści szałwii zapobiega demencji starczej u osób starszych.
6. Łagodzi objawy menopauzy
Zbliżając się do menopauzy, ciało kobiety w naturalny sposób odczuje spadek poziomu estrogenów. Ten stan powoduje ustanie miesiączki i może powodować różne dolegliwości, takie jak nadmierne pocenie się, suchość pochwy, trudności ze snem i wahania nastroju.
Różne badania mówią, że ekstrakt z liści szałwii może pomóc złagodzić te objawy menopauzy.
7. Zmniejsz ból
Wiadomo, że ekstrakt z liści szałwii ma działanie przeciwbólowe. Dzięki tym zaletom liście szałwii są od dawna stosowane w leczeniu bólu gardła, drobnych ran skóry, bólów zębów i głowy.
Oprócz różnych korzyści wymienionych powyżej, liście szałwii mają również różne inne korzyści, takie jak odżywianie i odżywianie włosów, wzmacnianie układu odpornościowego i hamowanie wzrostu komórek rakowych.
Jednak powyższe twierdzenia dotyczące różnych korzyści płynących z liści szałwii ograniczały się do tej pory tylko do badań na małą skalę. Dlatego poziom bezpieczeństwa i skuteczności korzyści płynących z liści szałwii jako leku lub suplementu ziołowego nadal wymaga dalszych badań.
Jak bezpiecznie jeść liście szałwii
Liście szałwii są najczęściej spożywane jako mieszanka w różnych produktach spożywczych. Możesz jednak użyć tego liścia jako herbaty ziołowej. Ponadto liście szałwii są obecnie szeroko dostępne również w postaci suplementów ziołowych.
W niektórych przypadkach liście szałwii mogą czasami powodować skutki uboczne, takie jak ból brzucha, biegunka, nudności i skurcze macicy.
Liście szałwii, choć mają różne właściwości prozdrowotne, nie są polecane do spożycia przez wszystkich. Do tej pory liście szałwii nie okazały się skuteczne i bezpieczne do spożycia przez kobiety w ciąży, matki karmiące lub osoby cierpiące na niektóre choroby, takie jak cukrzyca, nowotwory, nadciśnienie lub padaczka.
Aby być bezpieczniejszym do spożycia, przed zastosowaniem suplementów z liści szałwii należy skonsultować się z lekarzem. Jeśli po spożyciu liści szałwii pojawią się alergie lub inne dolegliwości, należy natychmiast skonsultować się z lekarzem.