pictopub.com

Korzyści z przypraw tnie tylko jako przyprawa do gotowania właśnie. rPrzyprawy zawierają również zawartość, która może zapewnić ochronę organizmu przed różnymi chorobami, nawet zagrażającymi życiu.

Uważa się, że spożywanie przypraw zmniejsza ryzyko różnych chorób. Mówi się, że korzyści płynące z przypraw mogą zmniejszać uszkodzenia komórek ciała i zwalczać stany zapalne. To wszystko dzięki zdrowej substancji chemicznej zwanej fitochemikalia zawarte w nim. Przyjrzyjmy się zaletom następujących przypraw.

Różne rodzaje przypraw i ich zalety

Istnieją różne rodzaje przypraw o różnych zaletach, w tym:

• Cynamon

  Ten rodzaj przypraw jest często dodawany do pieczywa i ciast. Ale wiesz, cynamon może zapewnić nie tylko wyrazisty smak. Uważa się również, że zalety tej przyprawy zmniejszają objawy stanu zapalnego, takie jak obrzęk. Badania laboratoryjne pokazują również, że przeciwutleniacze i inne substancje zawarte w cynamonie mogą również pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, cholesterolu i ciśnienia krwi, a także poprawić funkcjonowanie mózgu. Cynamon ma również właściwości antybakteryjne.

• Kurkuma

  Musisz znać ten rodzaj przypraw, prawda? Kurkuma jest dość często używana jako przyprawa w kuchni indonezyjskiej. Kurkumina zawarta w kurkumie jest nie tylko łatwa do zdobycia i może nadać jej własny smak, ale ma również działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, które jest dobre dla zdrowia organizmu. Badania pokazują, że kurkuma może leczyć przeziębienia, leczyć blizny, łagodzić objawy zapalenia stawów, obniżać poziom cholesterolu, zapobiegać demencji i nowotworom, utrzymywać funkcje wątroby i mózgu oraz leczyć infekcje.

• Imbir

  Ta jedna przyprawa prawie zawsze znajduje się w gotowaniu, napojach, w tradycyjnej medycynie ziołowej. Istnieje wiele zalet tej przyprawy. Kilka badań pokazuje, że imbir ma silne właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające i jest dobry w łagodzeniu nudności, bólu związanego z miesiączką, choroby zwyrodnieniowej stawów i łagodzenia przeziębień.

• Czosnek

  Korzyści płynące z tej jednej przyprawy wynikają również z jej silnego działania przeciwutleniającego i antybakteryjnego. Kilka badań pokazuje, że czosnek może wzmacniać odporność organizmu, obniżać poziom cholesterolu, hamować wzrost komórek rakowych, zapobiegać chorobom serca i otyłości.

• Kardamon

  Oprócz spożywania czosnku, kardamon można spożywać codziennie przez kilka miesięcy, aby obniżyć ciśnienie krwi. Aby czerpać korzyści z tej przyprawy, możesz dodać kardamon do przetworzonej żywności, takiej jak ciasta, pieczywo, zupy i inne potrawy. Kilka dalszych badań wykazało, że korzyści płynące z kardamonu mają na celu zmniejszenie stanu zapalnego, obniżenie poziomu cholesterolu we krwi i zapobieganie insulinooporności.

• Bazylia

  Ponadto bazylia jest bogata w magnez i zawiera przeciwutleniacze, które pomagają organizmowi w walce z wolnymi rodnikami. W rzeczywistości uważa się również, że zawartość substancji w bazylii jest w stanie zmniejszyć stan zapalny, pomóc zwalczać infekcje, wzmacniać układ odpornościowy i zapobiegać złym skutkom starzenia.

Należy pamiętać, że powyższe korzyści z przypraw nadal nie są wystarczająco spójne i nie ma wystarczających dowodów, aby uznać przyprawy za lekarstwo. Aby uzyskać korzyści z przypraw jako ziołolecznictwa, nadal potrzebne są dalsze badania kliniczne.

Jeśli chcesz czerpać korzyści z wyżej wymienionych przypraw, możesz je przetworzyć na różnego rodzaju dania do swojego codziennego menu. Począwszy od przyrządzania przystawek, napojów, po pyszne ciasta.