pictopub.com

Dieta ketogeniczna lub dieta ketonowa to wzorzec żywieniowy, który ogranicza lub w ogóle nie spożywa węglowodanów. Uważa się, że dieta ketogeniczna zapewnia organizmowi wiele korzyści, od zmniejszenia masy ciała po zmniejszenie ryzyka niektórych chorób, takich jak cukrzyca i choroby serca.

Dieta ketogeniczna, która ogranicza spożycie węglowodanów, spowoduje, że organizm przejdzie w stan ketozy, czyli nagromadzenie resztkowych ketonów we krwi.

Dzieje się tak, ponieważ brak węglowodanów sprawi, że organizm będzie wykorzystywał tkankę tłuszczową jako alternatywne źródło energii. Spalanie tłuszczu wytwarza ketony i wprowadza organizm w stan ketozy.

Korzyści z diety ketogenicznej

Stosując dietę ketogeniczną, zmniejszy się spożycie cukru i prostych węglowodanów, ale organizm otrzyma energię i pożywienie z tłuszczu i białka. To właśnie sprawia, że ​​uważa się, że dieta ketogeniczna zapewnia wiele korzyści dla organizmu.

Oto niektóre z zalet diety ketogenicznej:

1. Schudnij

Redukcja węglowodanów to prosty sposób na schudnięcie. Diety niskowęglowodanowe, takie jak dieta ketogeniczna, mogą pomóc w redukcji nadmiaru tkanki tłuszczowej w organizmie do wykorzystania jako źródło energii. Ponadto dieta ta sprawia, że ​​spożycie energii jest bardziej stabilne.

Niestety, korzyści z diety ketogenicznej w odchudzaniu wydają się trwać tylko przez krótki czas. Skuteczność diety ketogenicznej w utrzymaniu stabilnej masy ciała w długim okresie nadal wymaga dalszych badań.

2. Zmniejszenie napadów u osób z padaczką

Dieta ketogeniczna jest stosowana w celu zapobiegania lub zmniejszania napadów padaczkowych u dzieci i dorosłych z padaczką. Niektóre badania zdrowotne pokazują, że wykazano, że dieta ketogeniczna pomaga zmniejszyć nawroty objawów padaczki, szczególnie w przypadku padaczki, którą trudno jest kontrolować za pomocą leków.

Jednak skuteczność diety ketogenicznej jako formy leczenia padaczki wciąż wymaga dalszych dowodów i badań.

3. Zapobiega insulinooporności i cukrzycy typu 2

Zmniejszenie spożycia węglowodanów i cukru jest jednym z najlepszych sposobów zapobiegania skokom poziomu cukru we krwi i kontroli poziomu cukru we krwi. Ponadto dieta ketogeniczna może również pomóc w zapobieganiu insulinooporności i zmniejszaniu ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2.

Jeśli jednak przyjmujesz leki obniżające poziom cukru we krwi i chcesz przyjąć dietę ketogeniczną, najpierw skonsultuj się z lekarzem, aby zapobiec hipoglikemii.

4. Obniż poziom cholesterolu i trójglicerydów

Osoby na diecie ketogenicznej będą spożywać więcej zdrowych tłuszczów, białka i błonnika. Ta dieta w dłuższej perspektywie może pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) i trójglicerydów oraz zwiększyć poziom dobrego cholesterolu (HDL).

 5. Utrzymuj zdrowie serca

Nadmierny poziom złego cholesterolu LDL jest jedną z przyczyn powstawania blaszek miażdżycowych w naczyniach krwionośnych. Dlatego dieta ketogeniczna, która może obniżyć poziom złego cholesterolu, jest jednym ze sposobów, aby temu zapobiec.

Ponadto dieta ketogeniczna może również pomóc w obniżeniu lub utrzymaniu stabilnego ciśnienia krwi. Ze względu na te korzyści dieta ketogeniczna jest uważana za dobrą dla zdrowia serca.

6. Utrzymuj wydajność i funkcję mózgu

Według badań uważa się, że dieta ketogeniczna poprawia funkcję pamięci, siłę koncentracji i opóźnia starzenie się mózgu. Uważa się, że zapobiega to występowaniu demencji starczej i zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera i choroby Parkinsona. Jednak twierdzenie to nadal wymaga dalszych dowodów i badań.

Chociaż uważana za dobrą dla zdrowia, należy pamiętać, że dieta ketogeniczna może powodować różne skutki uboczne, takie jak głód, nudności, zaparcia, bóle głowy, zmęczenie, kamienie nerkowe, brak energii, niedobory witamin i minerałów.

Ponadto dieta ketogeniczna nie jest zalecana również osobom, które cierpią na pewne schorzenia, takie jak zaburzenia odżywiania, zaburzenia dróg żółciowych, cukrzyca typu 1. Dlatego przed przyjęciem tej diety skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz chorobę lub stan zdrowia warunek pewny.