Bezpieczne wybory żywności dla diabetyków

Wiele osób uważa, że ​​diabetycy nie mogą dobrze się odżywiać. W rzeczywistości istnieje wiele produktów spożywczych, które są bezpieczne dla diabetyków i również dobrze smakują. Sprawdź pełne wyjaśnienie poniżej.

Dieta pacjenta z cukrzycą nie musi być utrzymana. Jeśli spożycie jest niewłaściwe, poziom cukru we krwi może być niekontrolowany i zwiększać ryzyko powikłań cukrzycy. Dlatego ważne jest, aby diabetycy zwracali uwagę na zawartość odżywczą żywności, którą chcą spożywać.

Bezpieczna żywność tydla diabetyków

 Oto niektóre produkty, które są bezpieczne dla diabetyków na podstawie ich wartości odżywczych:

 1. Kwęglowodany złożony

Ogólnie węglowodany dzielą się na 2 rodzaje, a mianowicie węglowodany proste i węglowodany złożone. Chociaż oba są potrzebne organizmowi, węglowodany złożone są uważane za zdrowsze, bardziej pożywne i bezpieczniejsze dla osób z cukrzycą.

Dlatego diabetykom zaleca się skupienie się bardziej na zdrowszych źródłach węglowodanów, z których niektóre to:

  • Bulwy, takie jak ziemniaki i słodkie ziemniaki
  • Owoce, takie jak pomidory, banany i jagody
  • Produkty pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż i owies
  • Rośliny strączkowe, takie jak fasola i groch
  • Produkty pełnoziarniste, takie jak chleb pełnoziarnisty

Ponadto diabetykom zaleca się ograniczenie spożycia węglowodanów rafinowanych, takich jak biały chleb i biały ryż, ponieważ mogą one szybko podnieść poziom cukru we krwi.

2. Sblisko

Pokarmy bogate w błonnik mogą pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, dzięki czemu są bezpieczne dla diabetyków. Istnieje kilka rodzajów żywności o wysokiej zawartości błonnika, które są dobre do spożycia, w tym:

  • Owoce, takie jak papaje, jabłka i gruszki
  • Warzywa, takie jak szpinak, brokuły i sałata
  • Orzechy, takie jak orzeszki ziemne i migdały
  • Ziarna, takie jak karczoch , nasiona Chiai siemię lniane

3. Białko

Białkoto składniki odżywcze, które oprócz tłuszczów i węglowodanów są zawarte w 3 podstawowych makroskładnikach. Białko jest potrzebne organizmowi jako źródło energii, buduje i naprawia tkanki oraz wspiera układ odpornościowy.

Jednak diabetycy muszą mądrze wybierać pokarmy białkowe, ponieważ muszą również zwracać uwagę na zawartość w nich tłuszczów nasyconych i węglowodanów.

Aby to ułatwić, oto lista zdrowych wyborów białkowych, które są dobre dla diabetyków:

  • Białko zwierzęce, takie jak mielona wołowina lub szynka, pierś kurczaka bez skóry, biała ryba i jajka
  • Białko roślinne, takie jak fasola, czarna fasola, groch, edamame i tofu

4. Lzdrowa mama

Diabetycy również muszą jeść tłuste potrawy, ale zdrowe tłuszcze.

Żywność zawierająca tłuszcze nienasycone może zmniejszyć ryzyko powikłań cukrzycy, w tym zawału serca. Niektóre wybory zdrowych tłuszczów, które mogą spożywać diabetycy, obejmują:

  • Tłuszcze jednonienasycone, takie jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy, awokado, orzechy migdałowyD , orzechy laskowe , a także pestki dyni i sezam
  • Tłuszcze wielonienasycone, takie jak olej słonecznikowy, olej kukurydziany, orzechy włoskie, siemię lniane i ryby

5. Vwitaminy, minerały i przeciwutleniacze

Aby zapewnić zrównoważone odżywianie i pomóc w utrzymaniu zdrowego organizmu, diabetycy muszą również spożywać pokarmy bogate w witaminy i minerały. Oto niektóre produkty bogate w witaminy i minerały, które są dobre dla diabetyków:

  • Zielone warzywa liściaste są bogate w witaminy A, C, E i K, a także w wapń, cynk i potas
  • Truskawki są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, takie jak antocyjany i polifenole
  • Owoce cytrusowe (pomarańcze) są bogate w błonnik, witaminę C, kwas foliowy i potas
  • Jagody zawierające witaminy C i K, a także mangan, błonnik i potas

Przyprawa mto będzie Amężczyzna dla Pcierpieć Dcukrzyca

Dla diabetyków właściwie nie ma zakazu spożywania pysznych potraw, które zawierają aromaty. Istnieją jednak ograniczenia dotyczące wyboru i ilości środków aromatyzujących, które należy wziąć pod uwagę, w tym:

Sól

Dodanie soli do żywności dla diabetyków jest właściwie w porządku. Jednak spożycie soli powinno być ograniczone, ponieważ może podnosić ciśnienie krwi i niekorzystnie wpływać na ich zdrowie.

Spożycie soli u osób z cukrzycą typu 2 powinno być ograniczone do mniej niż 1 łyżeczki dziennie. Jeśli chcesz jeść żywność przetworzoną lub w puszkach, upewnij się, że zawartość soli lub sodu jest mniejsza niż 140 mg na porcję. Jednak diabetykom zaleca się ograniczenie spożycia przetworzonej żywności.

Sztuczne słodziki

Diabetycy muszą wybierać odpowiednie pokarmy, zwłaszcza te, które mają związek z cukrem lub słodkimi pokarmami. Jeśli chcesz jeść słodkie potrawy, diabetycy mogą rozważyć substytuty cukru lub sztuczne słodziki.

Niektóre substytuty cukru lub sztuczne słodziki, które mogą spożywać diabetycy to:

  • Stewia
  • Lo han kuo
  • Erytrytol
  • Aspartam
  • Sacharyna
  • Sukraloza

Zioła i przyprawy

Jedno z badań wyjaśnia, że ​​uważa się, że stosowanie ziół i przypraw jest w stanie kontrolować poziom cukru we krwi, dlatego często uważa się, że jest to naturalne leczenie diabetyków.

Ponadto zioła i przyprawy mogą poprawić smak potraw, a nawet ograniczyć użycie soli i cukru. Oto kilka rodzajów ziół i przypraw, które są dobre dla diabetyków:

  • Cynamon
  • Liście szczypiorku
  • Czosnek
  • Koper włoski
  • rozmaryn
  • Kurkuma
  • Kozieradka

Po zrozumieniu powyższego wyjaśnienia diabetycy nie muszą już być smutni, ponieważ nie mogą dobrze jeść.

Dopóki jesz zdrową i pożywną żywność oraz przyjmujesz leki przepisane przez lekarza, istnieje nadzieja, że ​​poziom cukru we krwi będzie dobrze kontrolowany.

Mimo to cukrzyca jest chorobą, która trwa długo, a każdy diabetyk ma inny stan. Jeśli Twojej cukrzycy towarzyszą inne problemy, takie jak problemy z nerkami lub trudno gojące się rany, musisz skonsultować się z lekarzem, aby dowiedzieć się, jakie są właściwe wybory żywieniowe.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found