pictopub.com

Wzrasta zainteresowanie opinii publicznej stosowaniem pestycydów organicznych. Podobnie jak pestycydy chemiczne, pestycydy organiczne są używane do zwalczania szkodników i chorób roślin. Jednak organiczne pestycydy są wytwarzane z naturalnych składników składających się z roślin, zwierząt i mikroorganizmów.

Ponieważ podstawowe składniki są naturalne, resztki organicznych pestycydów pozostawione na glebie będą łatwiej ulegać rozkładowi i utracie. To właśnie sprawia, że ​​pestycydy organiczne uważane są za bardziej przyjazne dla środowiska i stosunkowo bezpieczne dla zdrowia ludzi i zwierząt gospodarskich.

Poziom bezpieczeństwa pestycydów organicznych

Należy rozważyć obróbkę pestycydów organicznych, biorąc pod uwagę, że istnieje nieporozumienie dotyczące oznakowania ekologicznego. Wielu zakłada, że ​​słowo organiczne oznacza gwarancję, że zawarte w nim składniki są bezpieczne dla zdrowia. W rzeczywistości to zrozumienie niekoniecznie jest całkowicie poprawne.

Dopóki ich stosowanie jest zgodne z przepisami określonymi przez rząd, pestycydy organiczne mogą faktycznie wspierać jakość produktów ekologicznych, które są uważane za lepsze niż zwykłe produkty, zwłaszcza w sektorze spożywczym.

Mimo to istnieją pewne organiczne pestycydy, które, chociaż mają wysoką skuteczność w zwalczaniu szkodników, nie są bezpieczniejsze niż pestycydy syntetyczne lub pestycydy chemiczne.

Opinię tę poparto badaniem porównującym pestycydy syntetyczne i pestycydy organiczne. Badanie wykazało, że niektóre materiały organiczne stosowane jako pestycydy mogą pozostawiać pozostałości o poziomach toksyczności lub toksyczności równoważnych pestycydom syntetycznym lub nawet wyższym.

Związek między pestycydami organicznymi a żywnością ekologiczną

Wielu uważa, że ​​żywność oznaczona etykietą ekologiczną zdecydowanie uważa się za pozbawioną elementów pestycydowych. W rzeczywistości żywność nie do końca ekologiczna jest wolna od narażenia na pestycydy, czy to organiczne, czy syntetyczne.

Odnosi się to do Rozporządzenia Ministra Rolnictwa, które stanowi, że żywność ekologiczna to żywność produkowana z zastosowaniem systemu rolnictwa ekologicznego, który dopuszcza stosowanie ekologicznych materiałów pomocniczych, w tym ekologicznych pestycydów.

Jednak niektóre badania mówią, że z różnych powodów spożywanie żywności ekologicznej niekoniecznie jest zdrowe.

W niektórych badaniach stwierdzono również, że nadal istnieje błąd w określaniu zalet produktów żywności ekologicznej. Dzieje się tak, ponieważ większość ludzi, którzy przestrzegają organicznego stylu życia, ma już zdrowszy tryb życia.

Nie ma więc znaczenia, czy nadal wybierasz żywność ekologiczną zamiast konwencjonalnej. Tylko upewnij się, że poziomy nie przekraczają poziomu osadów pestycydów określonych przez rząd.

Jeśli to konieczne, skonsultuj się z dietetykiem w sprawie bezpieczeństwa i zawsze czytaj etykiety na kupowanych opakowaniach żywności, czy to żywności ekologicznej, czy zwykłej żywności.