pictopub.com

Choć brzmi to obco, istnieją różne korzyści zdrowotne ogórka morskiego, których szkoda przegapić. Ogórki morskie lub lepiej znane jako ogórki morskie występują w wodach Indonezji i są również hodowane w sztucznych stawach w celach handlowych.

Ogórek morski nie jest rośliną, ale zwierzęciem morskim, które ma śliską i miękką konsystencję. Ogórki morskie można jeść świeże lub można je wcześniej wysuszyć, aby dodać je do innych potraw, takich jak zupy, gulasze i różne frytki.

Chociaż zwierzęta te mają nieco mdły smak, nie można lekceważyć korzyści płynących z ogórków morskich lub ogórków morskich. Dlatego ogórek morski dostępny jest również w formie suplementów zdrowotnych.

Zawartość składników odżywczych w ogórku morskim

Podobnie jak inne zwierzęta morskie, ogórki morskie również zawierają obfite składniki odżywcze i są dobre dla zdrowia, takie jak:

• Białko
• Kwasy tłuszczowe o działaniu przeciwutleniającym, takie jak kwas palmitynowy, kwas stearynowy i kwas linolowy
• Witaminy, takie jak witaminy A, B2, B3
• Minerały, takie jak wapń i magnez

Ponadto ogórek morski jest również niskokaloryczny i zawiera różne inne związki, które również są korzystne dla zdrowia, takie jak fenole, flawonoidy, siarczan chondroityny, skwaleni triterpenoidy.

Oto zalety ogórka morskiego, które można uzyskać z jego wartości odżywczych:

1. Utrzymuj normalną wagę

Spożywanie pokarmów bogatych w białko, takich jak ogórek morski, może pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi. Ponieważ pokarmy bogate w białko mogą spowolnić opróżnianie żołądka, dzięki czemu dłużej poczujesz się pełny i unikniesz ryzyka przejadania się. W ten sposób zmniejszy się również ryzyko otyłości.

2. Utrzymuj prawidłowy poziom cukru we krwi

Dzięki zawartości białka i zdrowego tłuszczu, ogórek morski jest również przydatny do utrzymywania stabilnego poziomu cukru we krwi na normalnym poziomie. Jak wspomniano wcześniej, białko może spowolnić proces trawienia, dzięki czemu może zapobiec drastycznym skokom cukru we krwi podczas jedzenia

Ponadto wiadomo, że kwasy tłuszczowe zawarte w ogórku morskim zwiększają skuteczność regulacji poziomu cukru we krwi. Dzięki tym dwóm korzyściom unikniesz ryzyka zachorowania na cukrzycę.

3. Obniża ciśnienie krwi i cholesterol

Wysoka zawartość białka w ogórku morskim jest również w stanie obniżyć skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi. Co więcej, spożywanie pokarmów bogatych w białko jest również korzystne dla obniżenia poziomu złego cholesterolu (LDL) i trójglicerydów we krwi.

Przy normalnym ciśnieniu krwi i poziomie cholesterolu unikniesz ryzyka wystąpienia różnych groźnych chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, udar czy przewlekła choroba nerek.

4. Łagodzi objawy zapalenie kości i stawów

Zapalenie kości i stawów to choroba, która może zakłócać komfort i uniemożliwiać wykonywanie codziennych czynności. Uważa się, że spożywanie pokarmów bogatych w związki siarczanu chondroityny, takich jak ogórek morski, przynosi korzyści chorym zapalenie kości i stawów.

Związek ten jest składnikiem kości i chrząstki w stawach, które u chorych często ulegają uszkodzeniu zapalenie kości i stawów. Uważa się, że przyjmowanie siarczanu chondroityny poprawia uszkodzenia stawów i spowolnienie postępu choroby.

5. Walcz z komórkami rakowymi

Wiadomo, że zawartość triterpenoidów w ogórkach morskich spowalnia wzrost i rozprzestrzenianie się kilku rodzajów komórek rakowych, takich jak rak piersi, rak prostaty, rak skóry i rak wątroby.

Uważa się również, że działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne związków flawonoidowych zawartych w ogórku morskim jest w stanie zatrzymać rozwój komórek rakowych i zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

Chociaż powyższe korzyści z ogórka morskiego są dość obiecujące, należy pamiętać, że nadal potrzebne są dalsze badania, aby zapewnić jego bezpieczeństwo i skuteczność jako leku, szczególnie w przypadku ciężkich chorób, takich jak rak. Mimo to nadal możesz używać ogórka morskiego, aby zachować zdrowie.

Potencjalne skutki uboczne ogórka morskiego

Oprócz korzyści, ogórek morski może również powodować problemy zdrowotne, a mianowicie alergie i krwawienia. Jeśli masz alergię na owoce morza, musisz uważać przy spożywaniu ogórka morskiego, ponieważ najprawdopodobniej jesteś uczulony na te zwierzęta morskie.

Niektóre gatunki ogórka morskiego mają właściwości przeciwzakrzepowe, a mianowicie zdolność do rozrzedzania krwi. Jeśli zażywasz leki rozrzedzające krew, powinieneś unikać przyjmowania ogórka morskiego, zwłaszcza w postaci suplementu, aby uniknąć ryzyka krwawienia.

Korzyści zdrowotne z ogórka morskiego są rzeczywiście bardzo interesujące. Należy jednak najpierw skonsultować się z lekarzem przed regularnym przyjmowaniem go, zwłaszcza jeśli masz schorzenie lub przyjmujesz pewne leki.