pictopub.com

Większość ludzi prawdopodobnie zna sfermentowane mleko jako jogurt. W rzeczywistości istnieją inne rodzaje sfermentowanego mleka, które są nie mniej korzystne dla zdrowia.

Dla tych z Państwa, którzy często doświadczają zaburzeń trawienia, rozwiązaniem może być spożywanie sfermentowanego mleka zawierającego probiotyki. Probiotyki odgrywają rolę w zwiększaniu liczby pożytecznych bakterii w przewodzie pokarmowym, przynosząc tym samym różne korzyści dla zdrowia i wytrzymałości.

Rodzaje mleka fermentowanego

Mleko fermentowane to mleko przetworzone, które jest fermentowane przez dobre bakterie, takie jak Lactobacillus lub Bifidobakterie. Istnieją różne rodzaje mleka sfermentowanego, w tym:

Jogurt

Jogurt wytwarzany jest ze sfermentowanego mleka i zawiera probiotyki. Spożywanie jogurtu jest dobre dla przewodu pokarmowego i przynosi różne korzyści zdrowotne.

Jednak te korzyści można uzyskać tylko wtedy, gdy spożywany jogurt zawiera żywe, aktywne probiotyki. W niektórych produktach probiotyki w jogurcie zginęły w wyniku procesu produkcyjnego. Dlatego zaleca się ponowne przeczytanie etykiety opakowania jogurtu przed jego zakupem.

Napój probiotyczny

Podobnie jak jogurt, napoje probiotyczne są również wytwarzane ze sfermentowanego mleka. Istnieją różne napoje probiotyczne, z których jeden to napój probiotyczny fermentowany przez bakterie Lactobacillus casei Szczepy Shirota. Ten rodzaj napoju probiotycznego jest łatwiej trawiony przez organizm, nawet u osób cierpiących na alergie na mleko czy nietolerancję laktozy.

Napój probiotyczny zawierający L. casei Szczep Shirota jest dobry do utrzymania zdrowia przewodu pokarmowego. Ten napój zawiera dobre bakterie, które mogą przetrwać podczas przechodzenia przez kwas żołądkowy, dzięki czemu zawartość probiotyków może przedostać się do całego przewodu pokarmowego.

Korzyści ze sfermentowanego mleka

Różne korzyści zdrowotne sfermentowanego mleka, które można uzyskać, spożywając je regularnie, to:

1. Zwiększ liczbę dobrych bakterii w przewodzie pokarmowym

Zawartość probiotyków w sfermentowanym mleku może stymulować wzrost dobrych bakterii i hamować rozwój złych bakterii w przewodzie pokarmowym. Efekt, zdrowie przewodu pokarmowego będzie bardziej rozbudzone.

2. Popraw układ odpornościowy organizmu

Ponieważ probiotyki zawarte w sfermentowanym mleku są w stanie utrzymać zdrowie przewodu pokarmowego, układ odpornościowy ulegnie pośredniej poprawie. Jeśli przewód pokarmowy jest zdrowy, składniki odżywcze z pożywienia mogą być prawidłowo przyswajane, w tym różne składniki odżywcze potrzebne do wzmocnienia układu odpornościowego organizmu.

3. Pomaga przezwyciężyć zaparcia

Regularne spożywanie sfermentowanego mleka może przezwyciężyć zaparcia lub zaparcia. Spożywając sfermentowane mleko zawierające probiotyki Lactobacillus przez 4-8 tygodni objawy zaparcia, które obejmują trudności z wypróżnianiem, ból brzucha i wzdęcia, również mogą zostać rozwiązane.

4. Pomaga przezwyciężyć biegunkę

Spożywanie sfermentowanego mleka może zapobiegać biegunce, zwłaszcza po zażyciu antybiotyków. Oprócz zapobiegania biegunce spożywanie probiotyków może również łagodzić objawy zespół jelita drażliwego (ZJD).

5. Obniża poziom cholesterolu

Probiotyki zawarte w sfermentowanym mleku mogą obniżać poziom cholesterolu u osób z wysokim poziomem cholesterolu. Dzieje się tak, ponieważ probiotyki mogą wiązać się z cholesterolem w jelitach, zatrzymując w ten sposób jego wchłanianie. Probiotyki mogą również pomóc w wytwarzaniu kwasów żółciowych lub soli, które działają w celu rozkładania tłuszczu i cholesterolu.

6. Zmniejsz toksyny

Jak już zostało powiedziane, sfermentowane mleko jest w stanie utrzymać zdrowie przewodu pokarmowego. Zdrowy przewód pokarmowy jest w stanie filtrować i zmniejszać wchłanianie toksyn lub szkodliwych substancji chemicznych, które często znajdują się w pożywieniu.

7. Zawiera kwas mlekowy i kwas octowy

Niektóre mleka fermentowane zawierają kwas mlekowy i kwas octowy. Kwas mlekowy w sfermentowanym mleku jest w stanie przezwyciężyć biegunkę wywołaną przez bakterie lub wirusy. Podczas gdy kwas octowy w mleku fermentowanym L. casei Szczep Shirota jest w stanie zwalczać bakterieC. Jejuni co powoduje biegunkę.

Mleko fermentowane ma wiele zalet dla zdrowia. Upewnij się jednak, że sfermentowane mleko, które spożywasz, zawiera aktywne probiotyki. Aby naprawdę odczuć korzyści, spożywaj regularnie mleko sfermentowane.