pictopub.com

Na poziom kwasu moczowego we krwi duży wpływ ma żywność, którą spożywamy. Tymczasem nadmiar kwasu moczowego może mieć negatywny wpływ na zdrowie organizmu. Dlatego określ, jakie pokarmy powodują dnę moczanową, abyś mógł być bardziej ostrożny przy wyborze pokarmów, które chcesz jeść.

Kwas moczowy jest naturalnie wytwarzany przez organizm, gdy rozkłada puryny znajdujące się w naszej żywności. Poziomy puryn w pożywieniu są różne, niektóre są wysokie, a inne niskie. Ale już, im więcej pokarmów bogatych w puryn jest spożywanych, tym więcej kwasu moczowego jest wytwarzanych przez organizm.

Byćile pokarmów powoduje wysoki poziom kwasu moczowego

Poniżej wymieniono pokarmy powodujące dnę moczanową, których należy unikać, aby poziom kwasu moczowego we krwi nie wzrósł:

1. Owoce morza

Chociaż owoce morza mają wiele korzyści dla organizmu, osobom cierpiącym na dnę moczanową zaleca się unikanie spożywania owoców morza zawierających dużo puryn. Niektóre z nich to małże, sardele, sardynki, tuńczyk, ostrygi, krewetki, homary lub kraby.

Jeśli chcesz jeść owoce morza bogate w składniki odżywcze, ale ubogie w puryn, łosoś jest właściwym wyborem.

2. Czerwone mięso

Czerwone mięso, takie jak wołowina, wieprzowina i jagnięcina, są rzeczywiście bogate w białko, ale te mięsa są klasyfikowane jako pokarmy powodujące podagrę ze względu na wysoki poziom puryn.

Jeśli chcesz utrzymać poziom kwasu moczowego we krwi, możesz zastąpić źródło białka w swojej diecie białkami drobiowymi lub roślinnymi, takimi jak soja w tempeh i tofu.

3. Drób

Mięso drobiowe, takie jak kurczak i kaczka, jest ogólnie bezpieczne dla osób cierpiących na podagrę. Tymczasem poziom puryn u indyków i gęsi jest stosunkowo wysoki, więc osoby cierpiące na dnę moczanową powinny ograniczać ich spożycie.

4. Podroby

Podroby, takie jak wątroba wołowa, mózg wołowy i jelita kurczaka, są również jednym z pokarmów powodujących dnę moczanową, których należy unikać. Dzieje się tak, ponieważ podroby mają bardzo wysoki poziom puryn i mogą powodować ataki dna ostre, gdy są spożywane przez pacjentów, którzy od dawna cierpią na dnę moczanową.

5. Słodkie napoje

Napoje słodzone, takie jak napoje gazowane i pakowane, mogą zwiększać poziom kwasu moczowego we krwi. Większość z tych napojów zawiera fruktozę, która może stymulować wytwarzanie przez organizm większej ilości kwasu moczowego.

Ponadto napoje alkoholowe, zwłaszcza piwo, mogą również zwiększać poziom kwasu moczowego w organizmie. Oprócz dużej ilości puryn piwo utrudnia również organizmowi usuwanie kwasu moczowego z krwi.

Oprócz powyższych produktów spożywczych istnieje również kilka innych pokarmów powodujących dnę moczanową, które należy ograniczyć u osób cierpiących na dnę, a mianowicie produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak lody, mleko i ser.

Nadmiar kwasu moczowego we krwi może przebiegać bezobjawowo. Jednak ten stan może wywołać dnę moczanową lub dnę moczanową dna, mianowicie zapalenie stawów spowodowane nagromadzeniem się kryształów kwasu moczowego. Ponadto nadmiar kwasu moczowego może również gromadzić się i tworzyć kamienie nerkowe.

U osób z długotrwałą dną moczanową gwałtowny wzrost poziomu kwasu moczowego we krwi spowodowany spożywaniem pokarmów powodujących dnę może powodować ostre ataki charakteryzujące się silnym bólem. Ten stan może być tak niepokojący, że chory nie może zasnąć.

Dlatego należy ograniczyć spożycie pokarmów powodujących dnę moczanową, szczególnie dla osób, które już mają wysoki poziom kwasu moczowego. Jeśli masz wcześniej dnę moczanową, regularnie sprawdzaj poziom kwasu moczowego u lekarza.

Ponadto codziennie spożywaj pokarmy bogate w błonnik i zaspokajające twoje zapotrzebowanie na płyny, co najmniej 8-10 szklanek. Nie zapomnij regularnie ćwiczyć, aby utrzymać idealną wagę ciała.

Jeśli często jesz pokarmy wywołujące dnę moczanową i doświadczasz objawów dny moczanowej, a może dna Masz częstsze nawroty, musisz skonsultować się z lekarzem. Jeśli wyniki badania poziomu kwasu moczowego są wysokie, lekarz przepisze leki obniżające poziom kwasu moczowego i dostosuje dietę.