pictopub.com

Rosella, która ma łacińską nazwę hibiskus sabdariffa, jest jedną z roślin powszechnie stosowanych w medycynie. Roślina ta jest często przetwarzana na herbatę, która jest korzystna dla zdrowia, ale korzyści z rozelli można również uzyskać w postaci pożywienia.

Rosella ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym pomaga obniżyć temperaturę ciała i przezwyciężyć zaparcia. Zapoznaj się z poniższym wyjaśnieniem, aby dowiedzieć się więcej o zaletach rozelli i sposobie jej przetwarzania.

Korzyści z Roselli dla zdrowia

Wysoka wartość korzyści płynących z rozelli pochodzi z naturalnych substancji chemicznych znajdujących się w liściach, łodygach i owocach rozelli. Naturalne chemikalia, o których mowa, to alkaloidy, fenole, garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne, antocyjany i polisacharydy.

Składniki te działają jak przeciwutleniacze i środki przeciwbakteryjne, które można wykorzystać do:

• Leczenie objawów przeziębienia
• Pokonaj zaparcia lub zaparcia
• Obniżenie wysokiego ciśnienia krwi
• Łagodzi gorączkę
• Stymuluje układ odpornościowy
• Zapobiega uszkodzeniom DNA i pomaga w naprawie DNA
• Pokonywanie stanów zapalnych
• Spowalnia tempo wzrostu komórek nowotworowych
• Leczenie chorób serca i chorób neurologicznych

Badanie ekstraktu z herbaty z rozelli wykazało, że zawartość antocyjanów w tej herbacie może również obniżać ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Z tego powodu herbata rozella jest używana jako lek ziołowy do alternatywnej terapii dla osób z wysokim ciśnieniem krwi i wysokim poziomem cholesterolu.

Jak przetwarzać rozellę?

Główną częścią rośliny rozelli, która jest często używana, są płatki kwiatów, ponieważ ta część zawiera antocyjany, które działają jako przeciwutleniacze. Aby przetworzyć ją na herbatę, możesz gotować suszone kwiaty rozelli do wrzenia.

Oprócz stosowania jako herbata, rozella może być również używana jako przyprawa lub materiał uzupełniający, aby dodać smaku i aromatu potrawom. Nowoczesna obróbka rozelli pozwala na wykorzystanie tej rośliny do szerszych potrzeb, a mianowicie jako lekarstwa, gotowe przyprawy i naturalne barwniki.

Istnieją różne zalety rozelli, które można uzyskać, spożywając ją jako herbatę, przyprawę do gotowania lub lek ziołowy. Możesz samodzielnie przetwarzać rozellę lub kupować produkty przetworzone, które są sprzedawane za darmo. Ale jeśli masz specjalne warunki zdrowotne, przed spożyciem skonsultuj się z lekarzem.